9 ماده غذائی که باید در سبد غذایی هر بدنسازی باشد

همیشه هنگام طراحی برنامه‌های بدن سازی حرکاتی وجود دارد که شما همیشه آنها را جز ثابت برنامه خود قرار می‌دهید چه اهداف شما در جهت چربی‌ سوزی باشد چه در جهت افزایش وزن و حجم.برای مثال بسیاری از افراد برای پا اسکات را انتخاب میکنند و جلو بازو هالتر را برای عضله‌ جلو بازو.

برنامه غذایی شما نیز باید به همین سبک باشد.گرچه وجود انواع مختلفی‌ از مواد غذایی برای برطرف کردن همه نیاز‌های شما بسیار خوب می‌باشد اما برخی‌ مواد غذایی هستند که به خاطر کیفیت آنها باید همیشه جز ثابتی از برنامه غذایی شما باشند.برای سه گروه اصلی‌ مواد غذایی یعنی‌ پروتیین ها، کربوهیدرات‌ها و چربی‌‌ها در ادامه بهترین مواد غذایی برای بدن سازی را برای شما معرفی‌ خواهیم کرد.

نحوه تغذیه قبل از تمرین برای گرفتن نتیجه بهتر

همه می دانند که ورزشکاران برای اینکه بتوانند به اهدافشان برسند، باید غذاهایشان را با برنامه بسیار دقیق مصرف کنند. اما درمورد بقیه ما چطور؟ شما هم ممکن است جزء آندسته از افراد باشید که ۳۰ تا ۶۰ دقیقه در روز را برای ورزش وقت می گذارید. آیا شما هم باید درمورد آنچه قبل و بعد از تمرینتان می خورید مراقب باشید؟
 
همیشه نه. اگر رژیم غذایی سالمی داشته باشید و کالری های کافی در حد میزان فعالیتتان به بدن خود برسانید، می توانید بر اشتها، سطح انرژی و تجربه خود تکیه کنید تا ببینید لازم است قبل یا بعد از تمرینتان چیزی بخورید یا نه. اصل کلی در اینجا این است: باید ببینید چه چیزی برای شما بهتر عمل می کند و همان کار را بکنید. دانستن طریقه عملکرد بدنتان و نیازهای آن برای کارکرد بهتر مزایای زیادی دارد. رمز کاهش وزن سالم و تناسب اندام ساده به نظر می رسد: باید کالری هایی کمتر از آن میزان که می سوزانید به بدنتان برسانید اما نه کمتر از میزانی که بدنتان برای عملکرد خوب نیاز دارد.

عرقیجات مفید برای ورزشکاران

معمولا ۳ دسته از ورزشکاران از خواص عرقیجات سنتی بهره می برند که عبارتند از :
۱- ورزشکارانی که به مصرف دارو و مکمل اعتقاد ندارند.
۲- ورزشکارانی که بعد از دوره های داروئی خود ، برای بازسازی یا به اصطلاح خودشان ” پاکسازی ” اقدام می کنند.
۳- ورزشکارانی که همزمان با مصرف مکمل و دارو ، از این مواد طبیعی استفاده می کنند.
دلیل مصرف رایج که برای ورزشکار نیز اهمیت بسیاری دارد عبارت است از : تقویت معده و گوارش ، هضم صحیح غذاها و جلوگیری از نفخ ، تقویت کبد و تسریع دفع سموم از آن ، افزایش اشتها ، چربی سوزی ، تقویت سیستم دفاعی بدن ،تصفیه خون ، آرام بخشی ، تقویت هورمون های جنسی ، تقویت قلب ، کمک به کلیه برای دفع مواد سمی و …

معرفی مکمل چای سبز

 
معرفی مکمل چای سبز
بسیاری از شما قطعا در طی ۲ سال اخیر اسم چای سبز (Green Tea Extract) و اخبار خوبی که از خواص بسیار آن در تلویزیون، نشریات و دنیای عظیم اینترنت پخش می شودرا شنیده و یا دیده اید.
در کشور ما چای سبز هم به صورت برگه های چای در سوپر مارکت ها و عطاری ها و هم به صورت مکمل غذایی و به شکل قرص و یا کپسول موجود می باشد.
مکملی که یکی از گزینه های مهم را در رژیم های کاهش وزن قهرمانان رشته پرورش اندام جهان دارد و متاسفانه اغلب ورزشکاران کشورمان از آن غافل هستند . اما باید بدانید که چای سبز در رژیم غذایی کاهش وزن قهرمانی همچون (جی کاتلر ، ویکتور مارتینز و گانتر شلیر کمپ) جایگاه خاصی دارد و نوع چای سبز این قهرمانان مکمل Green Tea Extract یا همان عصاره چای سبز می باشد.که به صورت مکمل موجود است.
چای سبز، سرشار از آنتی اکسیدان ها و کافئین و پولی فنول ها می باشد. که این مواد در کنار هم در رسیدن به وزن ایده آل و کاهش وزن به اشخاصی که قصد کاهش وزن به اشخاصی که قصد کاهش وزن را دارند کمک شایانی می کند.

آیا مصرف قهوه پیش از تمرین مناسب است ؟

بررسی کافئین موجود در قهوه
کافئین نوعی ماده طبیعی موجود در برگ درختان ، آجیل و دانه بسیاری از گیاهان است. همچنین مقادیر زیادی در (چای ، شکلات، برخی نوشیدنی ها و مشروبات غیر الکلی ) وجود دارد و مصرف آن قبل از تمرین مناسب است. من افرادی را می شناسم که قبل از تمرین همیشه یک یا دو فنجان قهوه مصرف می کنند.
چرا اینقدر بحث و جدل بر روی نوشیدن قهوه قبل از تمرین و ورزش وجود دارد ؟
سازمان استرالیایی تیم های ورزشی دریافته اند که کافئین به عنوان یک منبع انرژی ، بسیار بیشتر از کربوهیدرات ، باعث حجیم شدن عضلات می شود. کافئین به عنوان راهی برای ذخیره انرژی مازاد در بدن در طول مسابقات توسط ورزشکاران مصرف می شود و یک فنجان قهوه کافی است تا تمام اثرات مفید آن جذب شود.
یافته های دیگری وجود دارد که نشان می دهد مصرف کافئین پیش از تمرین ، بسیار مناسب است و اثرات آن به عنوان یک محرک انرژی زا در تمرینات شناخته شده است .

علت بی اشتهایی وراه از بین بردن آن

اگر مثل بیشتر مردم هستید ، از بین رفتن اشتها فرصت خوبی برای کاهش وزن تان است . ( پوشیدن لباس های تنگ شده پارسال شما را وسوسه می کند )اشتباه نکنید . اما اگر بی اشتهایی به جای چند روز چند هفته طول بکشد و به طور عادی باعث آب رفتن شما شود ، این بی اشتهایی علت خاصی دارد .
کم خوراکی یا بی اشتهایی علامت شایعی است که می تواند علل مختلفی داشته باشد ، که بسیاری از آنها اهمیت چندانی ندارن  د

۰ علل بی اشتهایی چیست و چگونه انرا رفع کنیم اگر مثل بیشتر مردم هستید ، از بین رفتن اشتها فرصت خوبی برای کاهش وزن تان است . ( پوشیدن لباس های تنگ شده پارسال شما را وسوسه می کند )اشتباه نکنید . اما اگر بی اشتهایی به جای چند روز چند هفته طول بکشد و به طور عادی باعث آب رفتن شما شود ، این بی اشتهایی علت خاصی دارد .
کم خوراکی یا بی اشتهایی علامت شایعی است که می تواند علل مختلفی داشته باشد ، که بسیاری از آنها اهمیت چندانی ندارند .
تقریباً تمام عفونت ها می توانند باعث بی اشتهایی شوند . مثلاً ویروس سرماخوردگی یا آنفولانزا ممکن است عامل آن باشد . یا علل جدی تر مثل سل ، کم کاری غده تیروئید ، بیماری های قلبی یا ریوی ، یا گرفتاری های کبدی داشته باشد .

تاثیر وجایگاه جو در بدنسازی

 
 

در برنامه های غذایی پیشنهادی برای بدنسازان همواره « جو » جای تقریباً ثابتی بخصوص در وعده صبحانه دارد ، آیا باید همواره از این ماده غذایی استفاده کرد ، یا می توان جایگزین مناسبی برای آن پیدا نمود ؟ جو بدلایل مختلفی یکی از بهترین منابع کربوهیدرات مرکب بشمار می آید ، و این دلیل توصیه همیشگی ما برای استفاده از این ماده غذایی در رژیم تان است . البته مجبور نیستید از جو پخته استفاده کنید و می توانید از انواع سریالها ( صبحانه های آماده ) که بطور عمده از جو تهیه می شوند استفاده کنید .   انواعی که بصورت کامل هستند ، کم شکر ، بدون سدیم اضافی و شامل مقدار مناسبی از فیبرها که می تواند کلسترول شما را کاهش دهد. جو به عنوان منبع کربوهیدراتی بشمار می آید که شاخص گلیسمیک پایینی دارد واین نقطه مثبتی است. شاخص گلیسمیک نشان دهنده مقدار تاثیر غذاها بر سطوح قند خون است و هر چه عدد این شاخص برای غذایی کمتر باشد،  آن ماده از از نظر معیار های سلامتی مفید تر است ؛ بخصوص برای بدنسازان ، که باید از نوسان زیاد قند خون و ترشح بیش از حد انسولین اجتناب کنند ( بجز زمان پس از تمرین ) تا بتوانند مقدار ذخایر چربی بدن را به خوبی کنترل کنند .
البته اگر از سریال های تهیه شده از جو استفاده می کنید ، باید از انواعی که حاوی مقدار زیادی شکر هستند یا سبوس آنها گرفته شده است اجتناب کنید ، چون دیگر مزایای ذکر شده در بالا را نخواهند داشت . ضمن اینکه می توانید برای پختن جو از مواد اضافی مختلفی استفاده کنید ؛ برای تغییر طعم آن ، از جمله دارچین ، کشمش ، میوه های خشک شده ، بادام و آجیل خرد شده و یا شیر بدون چربی یا کمی آب مرغ یا گوشت .
اما اگر به هر دلیلی دوست ندارید از جو استفاده کنید ما به شما تعدادی از جایگزین های مناسب توصیه می کنیم . می توانید از سریالهایی که از گندم کامل تولید می شوند استفاده کنید . همینطور می توانید از دیگر منابع کربوهیدرات کند هضم مثل حبوبات ، بخصوص عدس بهره بگیرید که مقدار زیادی فیبر و حتی پروتئین را هم در اختیارتان قرار می دهد .
به هر حال وقتی قصد خرید سریالی را دارید ، به جدول غذایی و مواد تشکیل دهنده آن توجه کنید و محصولاتی را انتخاب نمایید که حاوی مقداری فیبر، مقدار کمی سدیم ، شکر و چربی باشد یا فاقد هر یک از این سه ماده .
از انواعی که شکر یا سدیم زیادی دارند خوداری کنید . حالا تنوع این نوع محصولات بسیار زیاد شده و در هر فروشگاه مواد غذایی می توانید محصولی را که برای تان مناسب تر باشد پیدا کنید .

منبع:http://javanmardclub.blogsky.com

تغذیه در رشته تکواندو

مجموعه: ورزش عمومی

تغذیه در رشته تکواندو
ویژگی های ورزش تکواندو :
مشخصه ی این ورزش فعالیت بی هوازی با شدت بالا همراه با فعالیت هوازی کمتر از ماکزیمم است.

تمرین:
از اولین آموزش ها برای تکواندو کاران افزایش تکنیک و تاکتیک آنهاست. در این رشته تقویت نیروی فکری به اندازه ی تقویت نیروی جسمانی اهمیت دارد. ممکن است فعالیت های لازم برای تناسب اندام و همچنبن حرکات ژیمناستیکی در برنامه ی آنهاگنجانده شود.

مسابقات تکواندو:
مسابقات آنها در 3 وقت 2 دقیقه ای که بین آنها یک دقیقه فاصله است انجام میشود. تکواندوکاران معمولا" در طول روز 3 تا 5 بار مسابقه می دهند تا به فینال برسند. زمانی که ذخایر قند و آب برای مصرف در طول یک مسابقه کافی نباشد ورزشکارانی که در مسابقات قهرمانی فعالیت می کنند فشار زیادی روی ذخایر قند و مایعات بدن خود می آورند.
افزایش مقادیر قند و مایعات بدن دربین مسابقات برای ادامه ی عملکرد خوب ورزشکاران ضروری است.