مجموعه فرهنگی ورزشی اسبو اسپرت

نویسندگان

۹ مطلب با موضوع «بدنسازی :: مکمل شناسی وتغذیه» ثبت شده است

۲۱مرداد


افزایش وعده های غذایی به افزایش وزن کمک می کندافزایش وعده های غذایی به افزایش وزن کمک می کند

 

با به کاربردن این نکات وزنتان را افزایش دهید
وزنتان 5۰ کیلوگرم است، هر چه هم دلتان می‌خواهد و هر چه می‌توانید می‌خورید، اما هنوز نتوانستید وزنتان را زیاد کنید! آماده‌اید که حجم بیاورید، کمی عضله بسازید و قوی‌تر شوید، اما هیچ سرنخی هم ندارید که چرا شرایط اینچنین است. اما خوشبختانه این مطلب را پیدا کرده‌اید، و من اینجا هستم تا کمکتان کنم.

 

۱. برای افزایش وزن باید زیاد غذا بخورید
از آنچه که بنظر می‌رسد ساده‌تر است. هر مقداری که تا الان غذا می‌خورید، باید دو برابرش کنید. اگر تا حالا سه وعده در روز غذا می‌خوردید، از حالا به بعد باید شش وعده بخورید. در واقع هر ۲ یا ۳ ساعت یکبار باید چیزی بخورید و هر وعده‌تان هم باید به اندازه‌ی یک پرس عادی باشد. شاید این کار در چند هفته‌ی اول کمی برایتان دشوار باشد، چرا که حتی اگر سیر باشید، باید خودتان را مجبور کنید تا چیزی بخورید. مصرف ۵۰۰ کالری اضافه در روز برابر است با نیم کیلوگرم افزایش وزن در هفته.

 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۱ مرداد ۹۴ ، ۱۹:۴۳
مجید سعیدی نیا
۱۸خرداد


کراتین محبوب‌ ترین و رایج‌ ترین مکملی است که امروزه در دنیای ورزش مورد استفاده قرار می‌گیرد.تحقیقات زیادی در مورد کارایی این مکمل صورت گرفته است.برای اکثریت مردم چه ورزشکاران حرفه ای‌ و چه ورزشکاران عادی مصرف کراتین باعث افزایش حجم عضلانی خالص و بهبود ظرفیت غیر هوازی و هوازی میشود.گرچه تاثیر گذاری کراتین امروزه کاملا مشخص شده اما هنوز بسیاری از بهترین روش مصرف آن مطلع نیستند.برای طراحی یک دوره مصرف مناسب کراتین تعدادی از موارد هستند که باید مد نظر قرار بگیرند.
در سال ۱۸۳۵ یک دانشمند فرانسوی کراتین را کشف کرد.کراتین جز اصلی‌ تشکیل دهنده گوشت مخصوصا گوشت قرمز می‌باشد.کراتین به طور طبیعی در بدن از آمینو اسید‌های گلیسین، آرژنین و متیونین ساخته میشود.این فرایند تولید در کلیه ها، کبد و پانکراس اتفاق می‌افتد.تقریبا ۴۰% کراتین موجود در بدن به صورت آزاد هستند و ۶۰% مابقی به عنوان کراتین فسفات در بدن ذخیره میشود.یک مرد بالغ نرمال در روز ۲ گرم کراتین به طور طبیعی مصرف می‌کند.جایگزینی این کراتین‌های از دست رفته از طریق مواد غذایی تامین خواهد شد.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱۸ خرداد ۹۴ ، ۱۸:۲۳
مجید سعیدی نیا
۱۹فروردين


ورزش,جلوگیری از پرخوری بعد از ورزش,علت پرخوری بعد از ورزش

چندراه برای جلوگیری از پرخوری بعد از ورزش
حسابی ورزش می‌کنید و عرق می‌ریزید تا وزن کم کنید. بعد، تصمیم می‌گیرید حالا که این‌همه کالری سوزانده‌اید، به خودتان جایزه بدهید و یک خوراکی حسابی بخورید. ممکن است همین کار باعث شود، به‌جای وزن کم کردن، وزنتان بالا برود.

 

شاید این چند توصیه کمک کند تا بعد از ورزش، تغذیه بهتری داشته باشید:
اگر همیشه بعد از ورزش خیلی گرسنه می‌شوید، ساعت تمرین را جوری تنظیم کنید که بلافاصله قبل از یکی از وعده‌های غذایی (صبحانه، ناهار یا شام) باشد.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱۹ فروردين ۹۴ ، ۲۰:۳۸
مجید سعیدی نیا
۱۷دی

ترکیبات نوشابه های انرژی زا
آیا با اثرات نوشابه های انرژی زا آشنا هستید  ؟        
نـوشابـه هــایی که به منظور افزایش سطح انرژی مصرف کننده تهیه میگردند دارای چه ترکیباتی هستند؟ چه مضراتی دارند؟ و اثرات آنها چه می باشد این مقاله پاسخگوی شماست
نـوشابـه هــایی هستند که به منظور افزایش سطح انرژی مصرف کننده تهیه میگردند.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۱۷ دی ۹۳ ، ۱۵:۴۰
مجید سعیدی نیا
۲۴مهر

 

اگر فکر می کنید که ورزش کردن ، پس از غذا برایشما خطر آفرین است ، پس بهتر است از نتایج آخرین تحقیقات انجام شده در این زمینه مطلع شوید :
همیشه تصور می شود که ورزش کردن پس از خوردن غذا موجب دل پیچه و سکته قلبی می شود .
اما جالب است بدانید ، اکثر افراد در اثر ورزش کردن پس از غذا دچار دل درد نمی شوند مگر اینکه زیاد غذا خورده باشند یا ورزش شدیدی انجام دهند .
معده یک کیسه عضلانی است . پس از خوردن غذا دریچه پائینی معده محکم بسته شده و اجازه عبور غذا را نمی دهد . غذای موجود در معده موجب انقباض دیواره و در نتیجه مخلوط شدن غذا با شیره های گوارشی می شود .

۰ نظر موافقین ۱ مخالفین ۰ ۲۴ مهر ۹۳ ، ۱۷:۳۲
مجید سعیدی نیا
۲۴مهر

یکی از مهم ترین نکاتی که متخصص تغذیه ورزشی باید به آن توجه کند، وجود برهم کنش مواد مغذی با یکدیگر است؛ در بسیاری از موارد حتی توصیه های اثبات شده تغذیه ای، اگر بدون توجه به برهم کنش مواد مغذی صورت گیرد، می تواند مشکلات زیادی را بخصوص برای ورزشکاران بوجود آورد.

ورزشکاران عموما به دلیل دریافت انرژی بیشتر نسبت به سایرین و کاهش وعده های غذایی به جهت تخصیص بخشی از زمان به ورزش و محدودیت های زمانی دریافت غذا قبل و پس از ورزش در هر وعده غذایی مقدار بیشتری غذا مصرف می کنند که علاوه بر تامین انرژی، موجب دریافت همزمان گروه زیادی از ریز مغذی ها (ویتامین ها و مواد معدنی) می شود. استفاده غیراصولی و بیش از حد مکمل های ویتامین و مواد معدنی نیز امکان تداخل را دوچندان کرده است.
 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۴ مهر ۹۳ ، ۱۷:۲۰
مجید سعیدی نیا
۰۷مهر

معمولا ۳ دسته از ورزشکاران از خواص عرقیجات سنتی بهره می برند که عبارتند از :
۱- ورزشکارانی که به مصرف دارو و مکمل اعتقاد ندارند.
۲- ورزشکارانی که بعد از دوره های داروئی خود ، برای بازسازی یا به اصطلاح خودشان ” پاکسازی ” اقدام می کنند.
۳- ورزشکارانی که همزمان با مصرف مکمل و دارو ، از این مواد طبیعی استفاده می کنند.
دلیل مصرف رایج که برای ورزشکار نیز اهمیت بسیاری دارد عبارت است از : تقویت معده و گوارش ، هضم صحیح غذاها و جلوگیری از نفخ ، تقویت کبد و تسریع دفع سموم از آن ، افزایش اشتها ، چربی سوزی ، تقویت سیستم دفاعی بدن ،تصفیه خون ، آرام بخشی ، تقویت هورمون های جنسی ، تقویت قلب ، کمک به کلیه برای دفع مواد سمی و …

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۷ مهر ۹۳ ، ۱۸:۰۹
مجید سعیدی نیا
۰۷مهر

 
معرفی مکمل چای سبز
بسیاری از شما قطعا در طی ۲ سال اخیر اسم چای سبز (Green Tea Extract) و اخبار خوبی که از خواص بسیار آن در تلویزیون، نشریات و دنیای عظیم اینترنت پخش می شودرا شنیده و یا دیده اید.
در کشور ما چای سبز هم به صورت برگه های چای در سوپر مارکت ها و عطاری ها و هم به صورت مکمل غذایی و به شکل قرص و یا کپسول موجود می باشد.
مکملی که یکی از گزینه های مهم را در رژیم های کاهش وزن قهرمانان رشته پرورش اندام جهان دارد و متاسفانه اغلب ورزشکاران کشورمان از آن غافل هستند . اما باید بدانید که چای سبز در رژیم غذایی کاهش وزن قهرمانی همچون (جی کاتلر ، ویکتور مارتینز و گانتر شلیر کمپ) جایگاه خاصی دارد و نوع چای سبز این قهرمانان مکمل Green Tea Extract یا همان عصاره چای سبز می باشد.که به صورت مکمل موجود است.
چای سبز، سرشار از آنتی اکسیدان ها و کافئین و پولی فنول ها می باشد. که این مواد در کنار هم در رسیدن به وزن ایده آل و کاهش وزن به اشخاصی که قصد کاهش وزن به اشخاصی که قصد کاهش وزن را دارند کمک شایانی می کند.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۷ مهر ۹۳ ، ۱۷:۴۷
مجید سعیدی نیا
۰۵مهر

بررسی کافئین موجود در قهوه
کافئین نوعی ماده طبیعی موجود در برگ درختان ، آجیل و دانه بسیاری از گیاهان است. همچنین مقادیر زیادی در (چای ، شکلات، برخی نوشیدنی ها و مشروبات غیر الکلی ) وجود دارد و مصرف آن قبل از تمرین مناسب است. من افرادی را می شناسم که قبل از تمرین همیشه یک یا دو فنجان قهوه مصرف می کنند.
چرا اینقدر بحث و جدل بر روی نوشیدن قهوه قبل از تمرین و ورزش وجود دارد ؟
سازمان استرالیایی تیم های ورزشی دریافته اند که کافئین به عنوان یک منبع انرژی ، بسیار بیشتر از کربوهیدرات ، باعث حجیم شدن عضلات می شود. کافئین به عنوان راهی برای ذخیره انرژی مازاد در بدن در طول مسابقات توسط ورزشکاران مصرف می شود و یک فنجان قهوه کافی است تا تمام اثرات مفید آن جذب شود.
یافته های دیگری وجود دارد که نشان می دهد مصرف کافئین پیش از تمرین ، بسیار مناسب است و اثرات آن به عنوان یک محرک انرژی زا در تمرینات شناخته شده است .

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۵ مهر ۹۳ ، ۱۸:۵۰
مجید سعیدی نیا