تداخلات مواد مغذی در برنامه غذایی ورزشکاران

یکی از مهم ترین نکاتی که متخصص تغذیه ورزشی باید به آن توجه کند، وجود برهم کنش مواد مغذی با یکدیگر است؛ در بسیاری از موارد حتی توصیه های اثبات شده تغذیه ای، اگر بدون توجه به برهم کنش مواد مغذی صورت گیرد، می تواند مشکلات زیادی را بخصوص برای ورزشکاران بوجود آورد.

ورزشکاران عموما به دلیل دریافت انرژی بیشتر نسبت به سایرین و کاهش وعده های غذایی به جهت تخصیص بخشی از زمان به ورزش و محدودیت های زمانی دریافت غذا قبل و پس از ورزش در هر وعده غذایی مقدار بیشتری غذا مصرف می کنند که علاوه بر تامین انرژی، موجب دریافت همزمان گروه زیادی از ریز مغذی ها (ویتامین ها و مواد معدنی) می شود. استفاده غیراصولی و بیش از حد مکمل های ویتامین و مواد معدنی نیز امکان تداخل را دوچندان کرده است.
 

آشنایی با ورزش سوارکاری

- تاریخچه سوارکاری
سوارکاری ورزشی بسیار قدیمی است که از دیرباز به منظور جنگیدن یا پیام‌رسانی به افراد آموزش داده می‌شد. تاریخ رام کردن اسب هنوز به درستی شناخته نشده‌است. باستان‌شناسان با توجه به قدیمی‌ترین آثار بر جای مانده از پیشینیان در رابطه با رام کردن اسب‌ها، معتقدند که اولین اسب‌های اهلی به بیش از سه هزار سال قبل از میلاد برمی‌گردند. قبل از آن اسب به منظور تهیهٔ غذا شکار می‌شده‌است.
البته باستان‌شناسان در بعضی نقاط از اروپای شرقی دهنه‌هایی پیدا کرده‌اند که به شش هزار سال قبل از میلاد برمی‌گردند. این نشان می‌دهد که انسان از آن زمان سعی داشته‌است که اسب را رام کند و از آن بهره ببرد، ولی به دلیل سرعت آن در فرار موفق نشده‌است. قدیمی‌ترین آثار در اروپای شرقی، شمال قفقاز و آسیای مرکزی یافت شده‌اند.
 

آشنایی با ورزش شنا

 

شنا مهارت یا ورزش شناور ماندن و حرکت درون آب است. شنا کردن به معنی حرکت انسان یا حیوان بدون هر گونه کمک خارجی درون آب است. آموختن شنا علاوه بر تقویت جسم در مواقع اضطراری و افتادن ناگهانی درون آب زندگی انسان را نجات خواهد داد. بسیاری از حیوانات هنگام تولد و به طور غریزی، قادر به شنا کردن هستند؛ اما انسان باید شنا کردن را یاد بگیرد.یادگیرندگان شنا تمرین‌های خود را اغلب در استخرهای کم عمق و کناره دریاها شروع می‌کنند. آن‌ها ابتدا شناور ماندن روی آب و سپس حرکت‌های پا را می‌آموزند و در پایان حرکت‌های دست را نیز یاد خواهند گرفت. برای شنا کردن آسان و روان، شناگران در مفاصل اصلیشان به انعطاف‌پذیری مطلوبی نیاز دارند.شناگران تازه کار باید چگونگی حرکت‌های هماهنگ دست با نفس کشیدن را تمرین کنند. شناگران معمولاً یک یا چند شنا می‌آموزند.
 

10مزیت برتر برای ورزش شنا

زمانی که شما به شنا می‌روید بدنتان را در یک محیط جدید و غیر معمول قرار می‌دهید. شما بدنتان را با یک چالش جدید مواجه می‌کنید و مزایای بهداشتی و سلامتی جدیدی برای بدست خواهید آورد. در ادامه‌ی این نوشته ۱۰ مزیت شنا را خواهید خواند.
 

۱. شنا کردن، فشار را از روی ستون فقراتتان بر می‌دارد. این اتفاق تقریباً مشابه تجربه‌ی جاذبه‌ی صفر است. بنابراین شنا کردن برای استخوان‌های شما خوب است و مفاصلتان را سالم نگاه می‌دارد.
۲. شنا، اکثر عضلات بدن شما را به حرکت می‌اندازد، اما شما به ندرت احساس فشار بیش از حد یا کشیدگی عضلات می‌کنید. شما می‌توانید هر دوره، از تکنیک‌های مختلف شنا استفاده کنید تا انواع عضلات بدنتان را پرورش داده و به عضلات دیگر استراحت دهید.
۳. شنا یک تمرین کاردیوی عالی‌ست. قلبتان را آموزش و راه صحیح تنفس را به شما یاد خواهد داد و به استقامت بدن و قلبتان می‌افزاید.
۴. شنا می‌تواند با ایروبیک در آب نیز ترکیب شود تا به شما کمک کند راحت‌تر چربی‌های اطرف باسن و ران خود را بسوزانید.
۵. شنا به شما کمک می‌کند تا به خوبی به بدن خود شکل دهید. پوست و عضلات شما را ماساژ می‌دهد و از بوجود آمدن چربی‌های ناخواسته جلوگیری می‌کند.

آشنایی باصدمات ورزش شنا

فواید ورزش شنا از دیرباز شناخته شده است . شنا از معدود ورزش های هوازی است که تأکید آن بر قسمت های فوقانی بدن است و انعطاف پذیری کمتری برای آسیب به مفاصل ، عضلات و تاندون ها وجود دارد . مدت زیادی است که از آب درمانی برای کمک به تعدیل اختلالات روماتولوژی ، نورولوژی و اسکلتی استفاده می شود . ورزش شنا نیاز به قدرت در محدوده وسیعی از حرکات مفصلی به ویژه در شانه دارد.این ورزش ترکیبی از انعطاف پذیری ، کشش و تکنیک است . اگر یکی از این سه عامل مختل گردد فرد مستعد اسیب می شود . بکارگیری تکنیک خوب و حفظ آن در جلوگیری از ایجاد آسیب مهم است . یک مربی آگاه می تواند از بروز مسائل و آسیب های مزمن بکاهد . ارتباط نزدیک و مؤثر با پزشک می تواند امکان بهترین درمان همراه با کمترین وقفه را در تمرینات شناگر فراهم سازد . شانه ، زانو ، ساق پا ، آرنج و پشت به ترتیب محل های بروز آسیب در شناگران هستند که با برخی از این صدمات و نحوه برخورد با آنها آشنا می شویم . درد شانه در یک شناگر علل متعددی می تواند داشته باشد که در جدول زیر ذکر شده است .
 
علل درد کمربند شانه ای در شناگران,گردن,شانه,ترقوه,ناهنجاری مادرزادی,بیماری دیسک,تومور ریه,تحت فشار بودن عصب,تومورهای استخوانی در آن ناحیه,آسیب نخاع
 

نحوه تغذیه قبل از تمرین برای گرفتن نتیجه بهتر

همه می دانند که ورزشکاران برای اینکه بتوانند به اهدافشان برسند، باید غذاهایشان را با برنامه بسیار دقیق مصرف کنند. اما درمورد بقیه ما چطور؟ شما هم ممکن است جزء آندسته از افراد باشید که ۳۰ تا ۶۰ دقیقه در روز را برای ورزش وقت می گذارید. آیا شما هم باید درمورد آنچه قبل و بعد از تمرینتان می خورید مراقب باشید؟
 
همیشه نه. اگر رژیم غذایی سالمی داشته باشید و کالری های کافی در حد میزان فعالیتتان به بدن خود برسانید، می توانید بر اشتها، سطح انرژی و تجربه خود تکیه کنید تا ببینید لازم است قبل یا بعد از تمرینتان چیزی بخورید یا نه. اصل کلی در اینجا این است: باید ببینید چه چیزی برای شما بهتر عمل می کند و همان کار را بکنید. دانستن طریقه عملکرد بدنتان و نیازهای آن برای کارکرد بهتر مزایای زیادی دارد. رمز کاهش وزن سالم و تناسب اندام ساده به نظر می رسد: باید کالری هایی کمتر از آن میزان که می سوزانید به بدنتان برسانید اما نه کمتر از میزانی که بدنتان برای عملکرد خوب نیاز دارد.

عرقیجات مفید برای ورزشکاران

معمولا ۳ دسته از ورزشکاران از خواص عرقیجات سنتی بهره می برند که عبارتند از :
۱- ورزشکارانی که به مصرف دارو و مکمل اعتقاد ندارند.
۲- ورزشکارانی که بعد از دوره های داروئی خود ، برای بازسازی یا به اصطلاح خودشان ” پاکسازی ” اقدام می کنند.
۳- ورزشکارانی که همزمان با مصرف مکمل و دارو ، از این مواد طبیعی استفاده می کنند.
دلیل مصرف رایج که برای ورزشکار نیز اهمیت بسیاری دارد عبارت است از : تقویت معده و گوارش ، هضم صحیح غذاها و جلوگیری از نفخ ، تقویت کبد و تسریع دفع سموم از آن ، افزایش اشتها ، چربی سوزی ، تقویت سیستم دفاعی بدن ،تصفیه خون ، آرام بخشی ، تقویت هورمون های جنسی ، تقویت قلب ، کمک به کلیه برای دفع مواد سمی و …

معرفی مکمل چای سبز

 
معرفی مکمل چای سبز
بسیاری از شما قطعا در طی ۲ سال اخیر اسم چای سبز (Green Tea Extract) و اخبار خوبی که از خواص بسیار آن در تلویزیون، نشریات و دنیای عظیم اینترنت پخش می شودرا شنیده و یا دیده اید.
در کشور ما چای سبز هم به صورت برگه های چای در سوپر مارکت ها و عطاری ها و هم به صورت مکمل غذایی و به شکل قرص و یا کپسول موجود می باشد.
مکملی که یکی از گزینه های مهم را در رژیم های کاهش وزن قهرمانان رشته پرورش اندام جهان دارد و متاسفانه اغلب ورزشکاران کشورمان از آن غافل هستند . اما باید بدانید که چای سبز در رژیم غذایی کاهش وزن قهرمانی همچون (جی کاتلر ، ویکتور مارتینز و گانتر شلیر کمپ) جایگاه خاصی دارد و نوع چای سبز این قهرمانان مکمل Green Tea Extract یا همان عصاره چای سبز می باشد.که به صورت مکمل موجود است.
چای سبز، سرشار از آنتی اکسیدان ها و کافئین و پولی فنول ها می باشد. که این مواد در کنار هم در رسیدن به وزن ایده آل و کاهش وزن به اشخاصی که قصد کاهش وزن به اشخاصی که قصد کاهش وزن را دارند کمک شایانی می کند.

اعلام نتایج مسابقات داخلی مجموعه ورزشی اسبو اسپرت

پس اتمام مسابقات مجموعه فرهنگی ورزشی اسبو اسپرت که به مناسبت هفته دفاع مقدس با همکاری پایگاه مقاومت برگزار گردیدنفرات اول تا سوم به شرح زیر اعلام میگرد.

بیلیارد

نفر اول آقای حامد طالبی

نفر دوم آقای مهدی شعبانی

نفر سوم آقای عطا طالبی

فوتبال دستی دو نفره جوانان

نفر اول آقایان عطا وحامد طالبی

نفر دوم آقایان محمد و اصغر سعیدی   

نفر سوم آقایان علی نظری و میلاد سعیدی

آیا مصرف قهوه پیش از تمرین مناسب است ؟

بررسی کافئین موجود در قهوه
کافئین نوعی ماده طبیعی موجود در برگ درختان ، آجیل و دانه بسیاری از گیاهان است. همچنین مقادیر زیادی در (چای ، شکلات، برخی نوشیدنی ها و مشروبات غیر الکلی ) وجود دارد و مصرف آن قبل از تمرین مناسب است. من افرادی را می شناسم که قبل از تمرین همیشه یک یا دو فنجان قهوه مصرف می کنند.
چرا اینقدر بحث و جدل بر روی نوشیدن قهوه قبل از تمرین و ورزش وجود دارد ؟
سازمان استرالیایی تیم های ورزشی دریافته اند که کافئین به عنوان یک منبع انرژی ، بسیار بیشتر از کربوهیدرات ، باعث حجیم شدن عضلات می شود. کافئین به عنوان راهی برای ذخیره انرژی مازاد در بدن در طول مسابقات توسط ورزشکاران مصرف می شود و یک فنجان قهوه کافی است تا تمام اثرات مفید آن جذب شود.
یافته های دیگری وجود دارد که نشان می دهد مصرف کافئین پیش از تمرین ، بسیار مناسب است و اثرات آن به عنوان یک محرک انرژی زا در تمرینات شناخته شده است .